COMO ELIJO MIS ALIMENTOS?

INFO NUTRICIONAL

queremos elegir algo que no engorde …

que miro ??

primero definamos algunas palabras

light: significa menos que el original

si el original tiene 20 g de grasa y mi producto 19,5g de grasa yo puedo decir que es light en grasa !!

NO SIGNIFICA BAJO EN GRASA SOLO MENOS QUE EL ORIGINAL

diet: significa modificado

el original es pan blanco, yo uso pan blanco con semillas , puedo decir que es diet aunque tenga mas calorias que el original

NO SIGNIFICA NO ENGORDA SINO MODIFICADO

COMO COMPARO ENTRE DOS ALIMENTOS SIMILARES

  1. me fijo que este comparando misma cantidad ej: 100g

fijense que algunas cosas ej: quesos vienen cada 30g

otras, galletitas x ej: por porcion equivalente 5 unidades

LO MAS FACIL ES PASAR TODO A 100g DE PRODUCTO PARA EVITAR CONFUSIONES

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asi con los producto en la misma unidad puedo comparar calorias, proteinas y grasa para elegir cual es el que mas me conviene !!

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